Luxusresort auf den Malediven verfolgt mit neuem „Sustainability Lab“ einen neuen Ansatz zum Thema Abfall

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Klicken Sie auf die Website eines beliebigen Luxusresorts auf den Malediven und Sie werden wahrscheinlich eine ganze Seite finden, die dessen Engagement für Nachhaltigkeit und die damit verbundenen „grünen“ Referenzen hervorhebt.

Der Fachjargon ist nicht der übliche Tourismus-Marketing-Jargon – Begriffe wie Abfallmanagement, Bodenerosion und Solarenergieerzeugung rufen nicht gerade Visionen von cremefarbenen Stränden hervor, die von unglaublich blauem Wasser umspült werden.

Aber die Malediven sind nicht Ihr übliches Reiseziel. Als am niedrigsten gelegenes Land der Welt besteht es zu 99 % aus Wasser und verfügt über mehr als 1.000 Inseln auf einer Fläche von 90.000 Quadratkilometern.

Die meisten der mehr als 160 Resorts des Landes befinden sich auf einzelnen Inseln, was diesen Unterkünften die Pflicht auferlegt, alles zu tun, um ihre Auswirkungen auf die empfindliche Umwelt der Malediven zu reduzieren.

Aber ist den Touristen tatsächlich die Nachhaltigkeitsglaubwürdigkeit eines Resorts wichtig?

Im einzigen Reiseziel mit mehreren Inseln auf den Malediven

Immer häufiger lautet die Antwort „Ja“, sagt der Meeresbiologe Samuel Dixon, der bereits vor der Eröffnung des Fairmont Maldives Sirru Fen Fushi vor über fünf Jahren tätig war.

Als Nachhaltigkeitsmanager des Luxusresorts überwacht er alle ökologisch inspirierten Initiativen des 120 Villen umfassenden Anwesens, vom Schutz des 9 Kilometer langen Hausriffs bis hin zur Umsetzung modernster Energiesparstrategien.

„Wir sehen derzeit einen enormen Anstieg der Zahl umweltbewusster Reisender, insbesondere im Luxus-Gastgewerbemarkt“, sagt er gegenüber CNN.

„Mir ist aufgefallen, dass einige der Arbeiten, die ich hier mache, viel stärker hinterfragt werden, sei es die Wiederherstellung von Korallen, der Schutz von Schildkröten, das Recycling oder unsere Energie- und Solarnutzung. Damit sich viel mehr Gäste engagieren und fragen.“ Solche Fragen sind Musik in meinen Ohren, denn sie bedeuten, dass wir uns auf eine Zukunft zubewegen, in der der Ruf nach einer nachhaltigeren Hotelbranche immer lauter wird.“

Dixon beaufsichtigte die Installation einer neuen Einrichtung im Resort, des Sustainability Lab, das Gästen einen Einblick in eine der größten Herausforderungen der Malediven bietet – Plastikmüll.

Es wurde Anfang 2022 eröffnet und ist das erste Zentrum seiner Art im Land. Es befindet sich nur wenige Schritte vom Ankunftsdock des Resorts entfernt in einem Gebäude aus recycelten Schiffscontainern und ist mit Spezialmaschinen ausgestattet, die Plastikmüll in maßgeschneiderte Souvenirs, Möbel und Materialien für örtliche Schulen verwandeln.

Das Labor recycelt auch ausrangierte „Geisternetze“ – die von Fischerbooten weggeworfen wurden und besonders schädlich für Meeresschildkröten sind – indem es sie zu Armbändern und Gepäckanhängern flechtet.

Ein Besuch im Labor ist ernüchternd. Große Behälter, gefüllt mit verschiedenfarbigen winzigen Kunststoffstücken, säumen die Regale, bereit, in die Industriemaschinen gesteckt und in verschiedene Formen und Größen eingeschmolzen zu werden. Die vorherrschende Farbe ist Blau, dank der Fülle an Wasserflaschenverschlüssen aus Plastik.

Dixon sagt, dass der Kunststoff aus mehreren Quellen stammt. Da ist die Verpackung, die den wöchentlichen Lebensmittelvorräten beiliegt. Sie sammeln auch Plastikmüll von benachbarten Hotels und örtlichen Schulen.

Die Herausforderungen beim Aufbau eines nachhaltigen Resorts im am tiefsten gelegenen Land der Welt

Und natürlich bietet das Meer einen endlosen Vorrat an Materialien.

„Das ist leider das Geschenk, das wir jeden Tag weitergeben“, sagt er über den Ozean.

„Allein aus diesem Resort entfernen wir morgens zwischen drei und fünf Kilogramm Müll. Davon sind etwa ein bis zwei Kilogramm Plastik. Deshalb sammeln wir ihn ein und machen auch Ausflüge zu anderen unbewohnten Inseln.“

Der gefressene Kunststoff wird zunächst gewaschen, um Schmutz und Rückstände zu entfernen. Anschließend wird es in kleine Pellets zerkleinert, die auf zwei Arten verwendet werden können. Es gibt den Extruder, der es schmilzt und in 3D-Formen umwandelt, um Souvenir-Schildkröten, Karabinerhaken und Schullineale herzustellen.

Es gibt auch eine Presse, die den Kunststoff zu Platten glättet, die „genau wie Holz“ verwendet werden können, sagt Dixon. Das Tischlerteam des Resorts stellt daraus Möbel her, die Gäste in Auftrag geben und nach Hause schicken können.

Obwohl die Menge des verarbeiteten Kunststoffs im Großen und Ganzen gering ist, ist es laut Dixon wichtig, Besucher an die Probleme auf den Malediven zu erinnern und gleichzeitig mit den Gemeinden vor Ort zusammenzuarbeiten, um diese Herausforderungen anzugehen.

„Ich denke, das Fantastische daran, dies in die Hotelbranche zu bringen, und insbesondere an einem Ort wie den Malediven, einem paradiesischen, idyllischen Ort, ist, dass es den Gästen wirklich in den Vordergrund rückt“, sagt er.

„Gäste können eigentlich nicht nur die Worte ‚Oh, das Hotel recycelt Plastik‘ hören, sie können kommen und es sehen. Sie können es sich vorstellen. Sie können tatsächlich ein Teil des Prozesses sein. Und wir versuchen, es zu schaffen.“ so viel Spaß wir können.

Als Ergebnis ihrer Bemühungen ist das Sustainability Lab einer der wenigen Orte auf der Ferieninsel, an denen Gäste tatsächlich viel Plastik sehen.

Es gibt keine Plastikwasserflaschen – nur Glasflaschen – und jeder Gast erhält eine wiederverwendbare Wasserflasche, die er an einer der Wasserstationen rund um die Insel füllen und als Souvenir mit nach Hause nehmen kann. Sogar die Zahnpasta in den Zahnpflegesets ist in einer winzigen Papiertüte enthalten.

Ein weiterer Resortbereich, der großen Wert auf den Naturschutz legt, ist das Coralarium, das ein paar Dutzend Meter vor der Küste vom Hauptstrand entfernt liegt.

Es handelt sich um eine große Metallskulptur, die gleichzeitig als Korallengarten für die einheimische Tierwelt dient, in den Gäste hineinschnorcheln und erkunden können.

„Das Coralarium soll ein Zentrum für Bildung und Naturschutz sein“, sagt Dixon. „Es wurde vollständig aus pH-neutralem Material hergestellt, ist also ungiftig für das Meeresleben und enthält keine schädlichen Schadstoffe. Die Struktur wurde so konzipiert, dass sie ein hartes Substrat eines Korallenriffs nachbildet. Wenn es also zu Massenlaichereignissen bei Korallen kommt, kommt es zu … Coralarium fängt im Wesentlichen die Korallenpolypen und fördert die Korallen auf natürliche Weise.“

Er sagt, es sei im Wesentlichen ein künstliches Riff, auf dem aber auch lebende Korallen wachsen.

„Wir haben etwa 120 Fischarten einziehen lassen, sodass es dort zu einem Mini-Lebensraum für Meereslebewesen geworden ist, den man den Gästen wunderbar zeigen kann.“

Passenderweise liegt das Fairmont Maldives auf der Insel mit dem Spitznamen „Secret Water Island“.

Auf der Rückseite der Insel befindet sich das 9 Kilometer lange Hausriff des Resorts, das mehr als 400 Meereslebewesen beheimatet. Direkt vor der Küste lässt es sich gut mit einem Schnorchelset erkunden. Wer zwischen Dezember und April hierher kommt, kann die Mantarochen-Saison des Riffs miterleben.

Aber Gäste müssen nicht einmal ins Wasser gehen, um die reiche Unterwasserwelt vor der Küste zu bewundern.

Im Kata, dem japanischen Restaurant des Resorts, können Sie große Riffhaie beobachten, die zusammen mit anderen bunten Fischen durch das Wasser unterhalb der Stelzenplattformen gleiten. Ähnliche Szenen ereignen sich auch jeden Abend im Azure, dem Fischrestaurant von Fairmont.

Diese Resorts auf den Malediven sind führend in Sachen Nachhaltigkeit

Was die Unterkünfte angeht, bietet das Fairmont Maldives, Sirru Fen Fushi eine Vielzahl von Überwasservillen in unterschiedlichen Größen, während diejenigen, die den Strand bevorzugen, sich für Villen bei Sonnenaufgang oder Sonnenuntergang entscheiden können. (Die Sunrise-Villen blicken auf das Hausriff, die Sunset-Villen liegen gegenüber dem Coralarium.) Es gibt auch Zeltvillen für diejenigen, die der Natur wirklich nahe kommen möchten.

Im großen Spa werden vielfältige Behandlungen und Therapien angeboten, es gibt zahlreiche Wassersportaktivitäten und Ausflüge sowie einen tollen Kinderclub. Kinder können mehr über die Naturschutzbemühungen des Resorts erfahren, indem sie am neuen Generation Sea-Programm teilnehmen, das Besuche sowohl im Sustainability Lab als auch im Coralarium umfasst.

Für Nachhaltigkeitsmanager Dixon ist es eine unglaubliche Bestätigung, dass sich junge und alte Gäste für diese einst vernachlässigten Themen interessieren.

„Wenn ich darüber nachdenke, wie wir uns hier wirklich angepasst und eine nachhaltigere Umgebung und einen nachhaltigeren Betrieb in diesem Hotel geschaffen haben, macht mich das sehr stolz“, sagt er.